AL PAN, PAN (II)

AL PAN, PAN (II)

¿CÓMO EVITAR QUE NOS TOMEN POR PÁNFILOS?  En primer lugar teniendo en cuenta que no hay superalimentos, que una alimentación variada y equilibrada es la base para una buena salud y que el pan elaborado con masa madre tampoco es la excepción a esta regla. …leer más

AL PAN, PAN (I)

AL PAN, PAN (I)

¿ES EL PAN QUE COMO SALUDABLE? ¿5 PANES 1 EURO? ¿EN QUÉ ME TENGO QUE FIJAR CUANDO COMPRO PAN?  ¿es más sano el pan de masa madre ? ¿contiene el pan aditivos? ¿Qué es el pan?  Pan, sin otro calificativo, es el producto resultante de …leer más

¿CERO AZÚCAR REFINADO?

¿CERO AZÚCAR REFINADO?

¿Es sano comer mermelada con cero azúcares refinados? ¿Qué significa esto exactamente? ¿Contiene azúcar? Aunque la industria nos la intente colar nuevamente haciéndonos creer que se trata de un producto saludable, partiendo de la base de que algo que lleve azúcar por definición, como es …leer más